Cómo pelar tomates crudos Una excelente manera de pelar tomates.

Método de pelado con 1 cuchara Para este método, es mejor elegir una cuchara de metal con un borde moderadamente grueso. Al raspar, asegúrese de usar suficiente fuerza para separar la piel y la pulpa, y raspe todo el tomate hasta dejarlo limpio. Finalmente, simplemente pela la piel de los tomates. Este método es algo difícil y debe dominarse lentamente.

2 Hervir el agua con agua hirviendo, luego añadir los tomates y cocinar unos 20 segundos. Durante este período, lo mejor es darle la vuelta a los tomates para que se escalden por todos lados con agua hirviendo. Después de apagar el fuego, saca los tomates, déjalos enfriar y luego quítales la piel, pero este método es un poco problemático.

3 Método de asado a fuego directo Este es el método más rápido, cómodo y muy recomendable. Inserta un tenedor en el fondo de los tomates. Puedes usar palillos en lugar de un tenedor. Lo mejor es elegir palillos de metal, ya que los de madera son propensos a quemarse. Luego coloca los tomates al fuego, girándolos mientras se cocinan. La piel del tomate explotará después de calentarlo durante unos 15 segundos y luego podrás arrancar toda la piel del tomate.