¿No es apropiado que los hombres beban más leche de soja?

La leche de soja puede mejorar el metabolismo óseo, prevenir la osteoporosis y reducir el riesgo de arteriosclerosis. Pero los expertos señalan que la leche de soja no es perfecta. Contiene algunos factores antinutricionales, que no sólo son perjudiciales para la digestión y la absorción de nutrientes, sino que también son perjudiciales para la salud. Por ejemplo, los frijoles contienen inhibidores, saponinas y lectinas, que son perjudiciales para el cuerpo humano. La mejor manera de tratarlos es cocinar leche de soja. Las personas que consumen leche de soja durante mucho tiempo no deben olvidar complementar el oligoelemento zinc.

Los expertos señalan que los amigos con las siguientes enfermedades no tienen el sabor de la leche de soja o de la cuajada de tofu. Las personas que padecen gastritis aguda y gastritis superficial crónica no deben consumir productos de soja para evitar estimular la secreción excesiva de ácido gástrico, agravar la afección o provocar flatulencias. Los frijoles contienen una cierta cantidad de oligosacáridos, que pueden causar síntomas como eructos, ruidos intestinales e hinchazón. Se recomienda que los amigos con úlceras gástricas coman menos. Los pacientes con gastritis e insuficiencia renal necesitan una dieta baja en proteínas. Los frijoles y sus productos son ricos en proteínas. Sus metabolitos aumentan la carga sobre los riñones y deben ayunarse. El oxalato de los frijoles puede combinarse con el calcio en los riñones, formando cálculos fácilmente y agravando los síntomas de los cálculos renales, por lo que los pacientes con cálculos renales no deben comerlos.