Cómo comer pepinos de mar salados
Antes de comer, expandir la panza del pepino de mar y quitarle la boca. Lávelo y déjelo en remojo en agua pura hasta que se le quite el sabor salado, lo cual son unas 12-36 horas. Coloque el pepino de mar remojado en la olla a presión, vierta agua y seleccione el tiempo de cocción según el tamaño del pepino de mar (15 minutos para pepinos de mar grandes, 10 minutos para pepinos de mar medianos y 6 minutos para pepinos de mar pequeños). Apagar el fuego y esperar cinco minutos para verter los pepinos de mar. Remojarlos en agua pura durante 1-2 días, luego meterlos en el frigorífico y comerlos en cualquier momento.
El precio de mercado es de aproximadamente 200-500 yuanes por malicioso, lo que solo puede atender a un pequeño número de consumidores de gama baja que nunca han oído hablar de los pepinos de mar o quieren comerlos, pero que tienen una capacidad financiera ligeramente menor. La mayoría de los consumidores no lo comprarán porque los pepinos de mar procesados de esta manera tienen poco valor nutricional.