¿Es necesario tapar la bandeja para hornear eléctrica al hacer pizza?
1. Materiales de preparación: salsa para pizza, cebolla, mantequilla, queso pegajoso (uso exclusivo, de lo contrario no podrás desmenuzar), fruta, harina leudante, huevos, leche, verduras. pimientos, tocino, guisantes, maíz, champiñones.
2. Condimentos: sal, glutamato monosódico, pimienta, zumo agridulce, aceite de oliva, etc.
3. Calentar la masa, derretir una pequeña cantidad de mantequilla, mezclar un huevo y una pequeña cantidad de harina con levadura, luego agregar la leche y la harina, seguir amasando, recuerda agregar poco la harina y la leche. poco a poco. Se pueden utilizar unos 250 ml de leche para hacer dos pizzas. Los fideos no deben quedar demasiado blandos. Por último, hacer dos masas y fermentar durante 20 minutos.
4. Cuando la masa esté fermentando, puedes procesar las frutas y verduras, cortarlas en trozos pequeños, untar un poco de aceite de oliva uniformemente en el plato, aplanar la masa y ponerla en el molde. porque no hay disco. Solo se puede hacer en forma cuadrada. Presta atención a que quede fina en el medio y gruesa en los bordes para que la pizza tenga borde.
5. Unta la salsa para pizza y añade algunas especias como guindilla o sal según tu propio gusto. Ponga verduras, frutas, tocino, etc. Coloca encima y mezcla a tu gusto.
6. El tocino vegetal se utiliza con cebollas, pimientos verdes, guisantes, maíz, tocino y champiñones; para el tocino de frutas se utilizan fresas, piñas y tocino. También puedes espolvorear un poco de salsa por encima.
7. Usa una centrifugadora para desmenuzar el queso y espolvorearlo sobre la pizza. Más delicioso.
8. Precalienta el horno a 220 grados y hornea durante unos 20 minutos. Debes cubrirlo con una capa de papel de aluminio para evitar que se sobrecaliente y se hornee el queso.