¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar maíz en el microondas?

1. Asegúrate de comprar maíz dulce adobado, dejando solo una capa de ropa y quitando los restos de maíz visibles.

2. Introducir en el microondas, encender a fuego alto durante 2 minutos, dar la vuelta y encender a fuego alto durante 2 minutos. Justo después de que se acabe el tiempo.

Valor nutricional:

Proteínas

Bajo contenido y mala calidad. El contenido de proteínas del maíz es aproximadamente del 8,6%, los aminoácidos están desequilibrados y los contenidos de lisina, triptófano y metionina son insuficientes.

2. ¿Minerales?

Aproximadamente el 80% existe en el embrión y el contenido de calcio es muy pequeño, aproximadamente el 0,02%; el contenido de fósforo es aproximadamente el 0,25%, pero aproximadamente el 63% del fósforo existe en forma de fitato de fósforo. y la tasa de utilización de animales monogástricos es muy baja. El contenido de otros elementos minerales también es bajo.

3. ¿Vitaminas?

Las vitaminas liposolubles contienen más vitamina E, alrededor de 20 mg/kg, que puede promover la división celular humana, retrasar el envejecimiento, reducir el colesterol sérico, prevenir lesiones cutáneas y aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral. El maíz amarillo contiene más caroteno y casi ninguna vitamina D y K. La vitamina soluble en agua contiene más tiamina y menos riboflavina y niacina, que existe en forma combinada.