¿Qué tipo de delicias se pueden hacer con harina blanca y cuál es la forma más saludable de comerla?
Hablando de fideos blancos, lo que todo el mundo piensa deben ser fideos o bollos al vapor. De hecho, existen muchas formas deliciosas de comer fideos blancos. Empanadillas de la cocina nororiental
Los ingredientes necesarios son:
Harina blanca, harina de maíz, rábano, salchicha, aceite, sal, camarones secos, cebolla, jengibre, ajo, aceite de sésamo y esencia de pollo. .
1 Mezclar la harina de maíz, la harina de frijol y la harina blanca en una proporción de 3:2:1
2 Blanquear la mitad de la mezcla con agua hirviendo, remover bien y dejar enfriar; Luego agrega un poco de bicarbonato de sodio, y luego agrega lentamente agua fría hasta formar una masa que no quede pegajosa;
3 Pela la salchicha de té y córtala en trozos pequeños;
4 Lava la rábano y cortar en tiras finas, escaldar en agua hirviendo hasta que esté suave y reservar
5 Picar el rábano en tiras y reservar
6 Luego agregar los camarones secos, la sal y el pollo; esencia, aceite cocido, aceite de sésamo, cebolla verde picada y jengibre picado, mezcle uniformemente y mezcle con el relleno.
7 Tome un pequeño trozo de masa de maíz. Si tiene miedo de pegarse a sus manos, déle palmaditas. un poco de harina seca en la palma de tu mano;
8 Usa tu mano izquierda para extender la masa en forma de pastel, agrega los rellenos y luego usa tu mano derecha para juntar lentamente la masa y. ciérrelo;
9. Después de hervir el agua en la vaporera, coloque la masa en ella, encienda el vapor y cocine al vapor los granos Fengdeng
Los materiales necesarios para; Los Fengdeng son:
Harina de maíz, harina blanca, repollo, repollo morado, zanahorias, hongos, aceite de maní, aceite de mostaza y vinagre de arroz.
1 Amasar la masa con agua tibia y reservar
2 Cubrir con film transparente
3 Darle forma de nido poco profundo; >
4 Cocer al vapor a fuego alto durante 15 minutos;
5 Cortar las verduras lavadas y ponerlas en platos por separado;
6 Colóquelas sobre los bollos cocidos al vapor respectivamente;
7 Agrega la cantidad adecuada de sal y aceite de mostaza al apio;
8 Agrega azúcar y vinagre de arroz a la col morada;
9 Agrega azúcar a las zanahorias ;
10 Ya estás listo para comer. Pues si te gustan las verduras un poco cocidas, puedes cocinarlas al vapor otros cinco minutos. Pastel de crema de maíz
Los materiales requeridos son:
Harina blanca, harina de maíz, leche fresca, azúcar y huevos.
1 Batir una cantidad adecuada de huevos y revolver uniformemente
2 Agregar la harina y los huevos
3 Vierta la leche y revolver uniformemente;
4 Calentar la sartén eléctrica, agregar un poco de aceite y poner las tortitas pequeñas hechas previamente
5 Después de formar, darle la vuelta y hornear por ambos lados hasta que estén doradas; >6 Sírvelo y cómelo.
Arroz integral
Comparado con el arroz blanco refinado, el arroz integral es más saludable. De hecho, el arroz integral y el arroz blanco son esencialmente lo mismo, excepto que el arroz integral conserva la capa protectora interna del arroz, como el pericarpio y la cubierta de la semilla, por lo que tiene más fibra cruda, más minerales, vitaminas (especialmente B1) y También es más bajo en calorías que el arroz y es más adecuado para consumir a la hora de perder peso.
El arroz integral se llama "arroz integral" en inglés, ¿no parece arroz frito con salsa de soja?
Consejos de alimentación: Antes de cocinar el arroz integral, debes remojarlo durante un tiempo. mientras que, de lo contrario el arroz cocido quedará muy duro. Si al principio no está acostumbrado a comer arroz integral puro, intente cocinar arroz, frijoles rojos y arroz integral juntos. La textura es fácil de aceptar y el sabor es bueno.
Pasta/Macarrones
La pasta ya es una pasta muy común en el extranjero. Generalmente se elabora moliendo trigo y otros granos hasta obtener gelatina y luego se la considera un "refinado". "Grain", del que se puede decir que es uno de los cereales refinados con menor índice glucémico. No solo tiene un bajo contenido glucémico, sino que también tiene una digestión lenta, una gran saciedad y un alto contenido de proteínas (contiene 14 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo cual es poco común). Todas estas son ventajas que son adecuadas para el consumo durante la grasa. período de pérdida.
Hay muchos tipos de pasta, y las opciones de sabor son muy ricas
Consejos de alimentación: Aunque la pasta en sí es buena, debes prestar atención a las calorías a la hora de combinarla con la Salsa, de lo contrario será en vano (en los restaurantes puede estar demasiado alta), también puedes agregar un poco de pimienta negra al gusto.