¿Se puede guisar la panceta de cerdo con ñame?
Los cacahuetes, los ñames y la panceta de cerdo se pueden comer juntos sin molestarse entre sí. El método es el siguiente: 1. Lavar la panceta de cerdo con harina con un poco de sal y vinagre, blanquearla y verter el agua, luego agregar otra olla de agua, cebollas verdes, rodajas de jengibre, ajo, anís estrellado y vino de cocción a la panceta de cerdo, luego cocinar a fuego lento. Caliente durante 1 hora hasta que la panceta de cerdo se ablande. 2. Pelar, lavar y cortar en rodajas el ñame y cortar la panceta de cerdo en cubos. 3. Agrega panceta de cerdo, rodajas de ñame, dátiles rojos, sal, pimienta, un poco de esencia de pollo y maní a la sopa original y cocina por un rato.
Ingredientes: 150 gramos de panceta de cerdo, 100 gramos de ñame (seco).
Preparación:
1. Lavar la panceta de cerdo, cortarla en tiras o trozos pequeños, cocinar y cocinar a fuego lento.
2. Pelar el ñame, lavarlo, cortarlo en trozos o gajos y guisarlo en la panceta de cerdo guisada.
Consejos-Consejos de Salud:
1. Nutre los pulmones y los riñones.
2. Indicado para diabetes y poliuria.
3. El ñame tiene un sabor dulce y entra en el bazo, los pulmones y los riñones. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Guisar panceta de cerdo puede mejorar el efecto de nutrir los riñones y reponer la esencia.
Conflictos Xiaopai-comida:
Ñame (seco): el ñame y el tártago no deben tomarse junto con fármacos alcalinos.
El ñame, es decir, ñame, también se conoce como ñame, ñame, boniato, boniato y golondrina de jade. Hierba perenne, con tallos rastreros, generalmente ligeramente violetas, raíces cilíndricas, hojas opuestas, ovaladas u ovadas, flores de color blanco lechoso, dioicas. Las raíces contienen almidón y proteínas y son comestibles.