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Pasos para hacer manteca de cerdo mezclada con harina

1

Pon la manteca de cerdo en la olla, calienta hasta que el aceite esté caliente, luego apaga el fuego y espera hasta que el aceite está ligeramente frío antes de verterlo. Agregue el chile picado y las rodajas de ajo y fría hasta que estén fragantes.

2

Vierta un poco de agua fría, agregue sal, salsa de soja y esencia de pollo, mezclar bien y poner en un bol

3

Pon otra olla en una olla, hervir el agua y cocinar los fideos, luego ponerlo en el bol de manteca preparado, espolvorear con cilantro picado, mezclar bien y servir~