¿Se deben desvenar los camarones hervidos?
Hay muchas formas de eliminar las líneas de los camarones, como usar tijeras o palillos, y ambas funcionan bien.
Podemos cortar directamente la cabeza del camarón con unas tijeras, cortar dos tercios de abajo hacia arriba, luego sacar la línea del camarón, luego cortar una pequeña abertura en la parte superior e inferior de la cola del camarón y tirar de ella. y la línea de camarones se podrá sacar fácilmente.
Pero debes tener cuidado, porque si utilizas una fuerza inadecuada, quedarán marcas de camarones en el cuerpo.
Además, la forma más directa y brutal es abriendo la espalda. La ventaja de este método es que las líneas de camarón se procesan de forma más limpia, pero el sabor será peor.
Cuando utilices un palillo para sacar los hilos de los camarones, primero busca el tercer segmento del camarón, luego mete la mano y saca los hilos de los camarones. Este método se rompe fácilmente pero mantiene los camarones intactos.
Hay dos tipos de camarones en la vida: camarones congelados y camarones refrigerados. En comparación con los dos, definitivamente elijo camarones refrigerados, porque los camarones refrigerados son más frescos y saben mejor.
Las gambas tienen un alto valor nutricional. Los camarones hervidos, también conocidos como camarones hervidos, restauran el sabor original de la carne de camarón. Pero asegúrate de prestar atención a la limpieza de los camarones. Entonces, ¿qué son los hilos de camarón?
Cómo llevar los camarones cocidos a la línea de camarones
La línea de camarones está en la parte posterior del camarón y es el tracto digestivo de los camarones. Cuanto más oscuros son los hilos de los camarones, más suciedad hay. Así que asegúrese de quitar el hilo de los camarones antes de comerlos. Entonces, ¿cómo se quitan las líneas de camarón de los camarones hervidos?
Cómo llevar los camarones cocidos a la línea de camarones
Preparamos un palillo, la conexión entre la cabeza del camarón y el cuerpo del camarón se utiliza como primer punto de conexión, y el palillo se inserta desde abajo. Pase el tercer porro, luego sostenga los camarones en una mano y un palillo en la otra para remover suavemente las líneas de los camarones hacia afuera.
Cómo llevar los camarones cocidos a la línea de camarón
Podemos ver que la línea de camarón cerca de la cabeza del camarón se selecciona primero. Luego, tiramos suave y lentamente de la línea de camarón con las manos, y se sacará la línea de camarón cerca de la cola del camarón. Asegúrate de cortar las espinas afiladas en el medio de las cabezas de los camarones.
Cómo llevar los langostinos cocidos a la línea de los langostinos
Luego utilizamos un palillo para perforar su membrana transparente entre la cabeza y el cuerpo de los langostinos, y hervimos el agua mientras retiramos los langostinos. Limpia la suciedad dentro de la cabeza y luego podrás ponerla en la olla para cocinar.
Cómo poner camarones cocidos en la línea de camarones
A la hora de cocinar camarones, debes prestar atención al tiempo de cocción y al calor. Cocinarla durante demasiado tiempo reducirá el valor nutricional de la carne de camarón y hará que sepa peor. Lo mejor es no cocinar las gambas nuevas de tamaño mediano durante más de tres minutos, se pueden recoger cuando se pongan rojas.