Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son las funciones de la tortuga? ¿Qué enfermedad se cura y cómo comer?

¿Cuáles son las funciones de la tortuga? ¿Qué enfermedad se cura y cómo comer?

La tortuga, también conocida como "Yuanyu" y "Tuanyu", es un preciado producto acuático que se puede encontrar en todo el cuerpo.

Los tesoros, ya sean comestibles o medicinales, son de gran valor. El valor nutricional de la tortuga de caparazón blando es bastante rico y la parte comestible contiene proteínas17.

0,3%, 4% de grasa, 440.000 julios de calorías. Cada 100 gramos contienen 15 mg de calcio, 94 mg de fósforo, aproximadamente un 26% de carbohidratos y nutrientes como las vitaminas A, B1 y B2.

La tortuga es un tónico de alto grado. Sus uñas, sangre, cabeza, grasa y huevos pueden usarse como medicina. La tortuga de caparazón blando es rica en pegamento animal, colágeno, vitaminas y otras sustancias, y tiene la función de nutrir el yin y reponer el qi, eliminar el calor y la malaria, reducir la hinchazón y eliminar la estasis sanguínea. La carne de la tortuga de caparazón blando es dulce y una buena medicina. Se utiliza principalmente para tratar la parálisis por calor húmedo. Puede reponer el qi, reponer la deficiencia y nutrir el yin. El glande se seca y se utiliza como medicamento y se llama "glande". Es eficaz en el tratamiento de prolapso, llagas y diversas enfermedades en los niños. La sangre de tortuga puede reponer la sangre. El consumo prolongado de tortugas de caparazón blando puede prolongar la vida y tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer.