Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué tipo de tratamiento debe someterse al corazón de cerdo antes de la producción?

¿Qué tipo de tratamiento debe someterse al corazón de cerdo antes de la producción?

Utilizar pimiento verde para sofreír el corazón de cerdo, cortar en agua con sal y pimiento verde, blanquear el corazón de cerdo en agua durante unos 3 minutos, sacarlo, añadir el vino de cocción, luego calentar a 50% de fuego, sofreír el corazón de cerdo y poner Vierta en el aceite caliente, luego agregar la cebolla y el jengibre, agregar el cerdo y los champiñones y sofreír uniformemente, agregar sal, cortar el corazón de cerdo por la mitad y agregar agua para 10 minutos. Después de escaldar, marinar una vez cada hora con anís estrellado, canela, hinojo, angélica, amomum villosum, hojas de laurel, jengibre, pimienta, vino blanco y salsa de soja. Picar el corazón de cerdo recién hecho con harina, cortar el kimchi en rodajas y remojar en agua. durante más de diez minutos lavar y cortar en rodajas; calentar el aceite, picar el jengibre y sofreír el kimchi, sofreír el corazón de cerdo; Añade unas tres bolitas de agua hirviendo;

Hay muchas formas, como hervir, freír, hervir, y en mi familia solemos guisar mucha sopa. A veces llenamos el corazón de cerdo con flores de cordyceps y gominolas de angélica. Recientemente rellenamos corazones de cerdo con semillas de loto. La sopa de semillas de loto queda muy fresca, sin ningún sabor, y el funcionamiento es muy sencillo. Una vez que el corazón de cerdo esté listo, se puede empezar a procesar la bolsita de condimento. Puedes comprar algunas bolsas preparadas y hacerlas tú mismo. Elige un trozo de gasa en casa y pon todos los ingredientes sobre la gasa. Primero lave el corazón de cerdo, póngalo en una olla con agua fría, agregue anís estrellado, canela, hojas de laurel, jengibre, cebolla verde, vino de cocción, salsa de soja y salmón y cocine por 45 minutos, luego córtelo en rodajas recién hechas. Agrega verduras como pepino, apio, perejil y ajo.

Después de comprar el corazón de cerdo, límpialo y déjalo en remojo en agua durante 15 minutos. Después de lavar la sangre, poner el corazón de cerdo en una olla con agua fría, usar vino de cocción para quitar el olor a pescado, agregar salsa de soja, ceniza de hueso, cebolla, jengibre y ajo, cocinar durante unos 40 minutos, enfriar y cortar en trozos, ajustar. el sabor del jugo de ajo Hervir el aceite, quitar las rodajas de corazón de cerdo, sofreír, agregar la cebolla verde, el jengibre, la pimienta, el jengibre, la sal y la salsa de soja, y luego sacarlo de la sartén, dijo comiendo. más es bueno para el cuerpo. Blanquearla en agua caliente, escurrirla y reservar. Cortar un poco de jengibre en polvo y sofreír el corazón de cerdo. Calienta la olla, agrega el jengibre en polvo y agrega el corazón de cerdo. Está delicioso. Puedes probarlo. Es genial para comer por la noche.