La forma auténtica de hacer el exclusivo pato estofado en cerveza, cómo hacer delicioso el exclusivo pato estofado en cerveza
Ingredientes
Un cuarto de pato, una cantidad adecuada de ajo
2 tallos de apio, 1 brote de ajo
Una cantidad adecuada de jengibre, una lata de cerveza
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Una cantidad adecuada de salsa de soja oscura y una cantidad adecuada de azúcar blanca
Una cantidad adecuada de sal y dos chiles secos
Cómo hacer pato estofado en cerveza
1.? Sobrecalentar la carne de pato Agua
2. Calentar el aceite y saltear el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes, agregar la carne de pato. , anís estrellado, canela, laurel y chile y sofreír
3. Ahumar, sal y azúcar, luego verter la cerveza hasta cubrir la carne de pato. Llevar a ebullición a fuego medio durante 30 minutos.
4. Por último, añadir los brotes de ajo y el apio y sofreír. Se puede añadir la cantidad adecuada de sal según el gusto personal.