La forma correcta de remojar la maracuyá en agua: ¿agua caliente o agua tibia?
Agua tibia. Es mejor preparar la maracuyá con agua tibia o helada, no con agua caliente, porque la maracuyá es rica en proteínas. El agua hirviendo demasiado caliente provocará la desnaturalización de las proteínas y reducirá la nutrición de la maracuyá. La maracuyá se puede comer directamente o en jugo. Sumerja la pulpa en la taza con una cuchara, agregue 200 ml de agua, agregue un poco de azúcar para ajustar el dulzor y revuelva con el jugo. El efecto será mejor si utilizas un exprimidor para licuar durante unos segundos. El agua helada en verano, el agua tibia en invierno y unas gotas de miel saben mejor. La maracuyá no solo se puede comer fresca, sino que también se puede exprimir y comer, o mezclar con otros ingredientes, como ginkgo en tiras de papaya fría, jugo de leche de ginkgo, gofres de maracuyá, bizcocho de maracuyá, pastel de maracuyá, mermelada de maracuyá. y otras delicias.
La forma correcta de remojar la maracuyá en agua. Ingredientes: maracuyá, miel.
1. Cortar la maracuyá con un cuchillo.
2. Utiliza una cuchara para sacar las semillas de maracuyá y el jugo del interior y ponerlos en una taza.
3. Añade un poco de miel a la taza, baña con agua hirviendo y mezcla uniformemente, espolvorea con hojas de menta.
Nota: Tenga cuidado de no utilizar agua caliente al remojar la maracuyá en agua. Remojar la maracuyá en agua caliente hará que el jugo sea más ácido. Además, lo mejor es tener maracuyá fresca. La maracuyá fresca tiene una superficie lisa. Si la piel está arrugada y hundida, significa que la maracuyá ha estado almacenada durante mucho tiempo y no está fresca.