¿Cómo hacer harina de frijol cocida a partir de harina de soja cruda?
Los métodos específicos son los siguientes:
1. Preparación de harina de soja cruda.
2. Vierte la harina de soja cruda en la olla y calienta a fuego lento.
3. Continúe revolviendo.
4. Sofreír hasta que se dore y esté fragante, y continuar salteando hasta que la olla ya no esté caliente.
5. Luego, tamizar varias veces.
6. Ponlo en una bolsa de papel limpia y extiéndelo cara a cara como una torta de harina de frijol (bola de nieve).
Datos ampliados:
Mejora la inmunidad: La soja contiene proteína vegetal y se la conoce como “carne vegetal”. Si el cuerpo humano carece de proteínas, se producirán síntomas de inmunidad reducida y fatiga. El consumo de suplementos de proteína de soja puede evitar el problema del colesterol elevado en la carne.
Haz que el cerebro sea más inteligente: la soja es rica en lecitina de soja, que es uno de los componentes importantes del cerebro. Comer más soja puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer. Además, los esteroles de la lecitina de soja pueden aumentar la función nerviosa y la vitalidad.
Órganos fuertes: La lecitina de soja también puede favorecer la absorción de vitaminas liposolubles y fortalecer diversos tejidos y órganos del cuerpo humano. Además, también puede reducir el colesterol, mejorar el metabolismo de los lípidos y prevenir y tratar la aterosclerosis coronaria.
Mejora la energía: La proteína de la soja puede aumentar las funciones excitadoras e inhibidoras de la corteza cerebral, mejorar el aprendizaje y la eficiencia laboral y ayudar a aliviar la depresión.
Blanqueamiento y cuidado de la piel: La soja es rica en isoflavonas de soja, que pueden mejorar el envejecimiento de la piel y aliviar el síndrome menopáusico. Además, investigadores japoneses descubrieron que el ácido linoleico contenido en la soja puede prevenir eficazmente la síntesis de melanina en las células de la piel.
People's Daily Online - ¿Cuáles son los efectos y funciones de la soja? La soja puede prevenir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y fortalecer el cerebro.