Cómo hacer guisantes de olor, cómo comer guisantes de olor
Saltear y comer.
El guisante de olor, Fabaceae, es una hierba trepadora anual con vainas jóvenes comestibles. Originaria del sur de Europa y de las zonas costeras del Mediterráneo, tiene un alto valor nutricional y es una hortaliza fina de alta calidad. Se cultiva comúnmente en Europa y Estados Unidos. Se planta ampliamente en las provincias y ciudades del sur, como Guangdong, Guangxi, Sichuan y Yunnan en mi país. En los últimos años, con la apertura al mundo exterior y la revitalización de la economía, Beijing ha comenzado a ampliar la superficie de plantación año tras año. Los frijoles dulces contienen una variedad de aminoácidos esenciales y son ricos en nutrientes. Se puede comer salteado, hecho en sopa o shabu-shabu.
El guisante de olor es una planta herbácea trepadora anual del género Pea de la familia Fabaceae. Derivado del guisante cereal originario del Mediterráneo y Asia Central. La gente comenzó a cultivar guisantes hace 6.000 años durante las tribus neolíticas del Cercano Oriente y Grecia, y China ha estado cultivando guisantes desde la dinastía Han. Los guisantes de olor tienen vainas regordetas, color verde esmeralda, apariencia hermosa, nutrición rica, sabor dulce y crujiente, y son muy apreciados por los consumidores. El guisante de olor, también conocido como frijol de miel y guisante de olor, es una planta herbácea trepadora anual de la familia Fabaceae. Vainas jóvenes comestibles. Número de cromosomas 2n=2x=14.
Los guisantes de olor tienen un alto valor nutricional y son ricos en vitaminas A, C, B1, B2, niacina, potasio, sodio, fósforo, calcio, etc. También son ricos en proteínas y son más fáciles de digerir que los guisantes de olor. Proteína de soja. Las proteínas y las calorías son relativamente bajas en comparación con otras legumbres, por lo que es un ingrediente de belleza y adelgazamiento.