¿Qué materiales se necesitan para freír el maíz?
Materiales de preparación: 300 g de granos de maíz, 40 g de almidón de maíz, cantidad adecuada de azúcar fina, cantidad adecuada de aceite
Pasos de preparación:
1. granos de elote de elote fresco, enjuagar con agua limpia
2. Hervir agua en una olla, agregar los granos de elote y cocinar de 2 a 3 minutos, hasta que estén cocidos.
3. granos de maíz Póngalo en un recipiente (no controle que el agua esté demasiado seca, de lo contrario, el almidón de maíz no se cubrirá uniformemente sobre los granos de maíz en el siguiente paso)
4. los granos de elote cocidos y revuelva uniformemente
p>5. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntelo, vierta los granos de elote, extiéndalos con una pala y fría a fuego lento. por 3 minutos (no tocar los granos de elote)
6. Vierta nuevamente el aceite, el aceite debe cubrir los granos de elote, fría a fuego medio-bajo por 3 minutos, apague el fuego, vierta. quitar el exceso de aceite y espolvorear un poco de azúcar fina
7. Imagen del producto terminado