Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de hueso de cerdo, soja y melón amargo?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de hueso de cerdo, soja y melón amargo?

Ingredientes principales:

Melón amargo 200g

Huesos de cerdo 300g

Accesorios: 30g de soja, 100g de zanahoria, 3 rodajas de jengibre, 150g de maíz.

1. Materiales preparados

2. Cortar el melón amargo, la zanahoria y el maíz en trozos

3. Juntar los huesos de cerdo y el agua, hervir el agua y retirar. elevar.

4. Enjuague con agua fría.

5. Pon todos los materiales en la olla y añade la cantidad adecuada de agua.

6. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto.

7. Poner a fuego lento durante 1 hora.

Añadir sal al gusto pasadas 8,1 horas.

Consejos:

1. Blanquear los huesos de cerdo y guisarlos.

2. Remojar la soja en agua con anticipación y comer la soja cocida. suave y delicioso.