Olla arrocera_Cómo hacer pollo
Pasos:
1. bien y comprobar si quedan plumas de pollo sin lavar.
2. Picar en trozos pequeños. Retire los pulmones del pollo.
3. Lavar y controlar la humedad.
4. Añade la salsa barbacoa.
5. Vierta la salsa de soja.
6. Vierte un poco de aceite de semilla de uva.
7. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado.
8. Marinar durante más de 2 horas.
9. Vierte todo en la arrocera, enciéndela, saltará hasta la mitad y luego comienza a presionar nuevamente.
10. Repetir 2-3 veces y cocinar durante más de 1 hora hasta que el pollo esté cocido.
11. Cuando el pollo esté cocido, simplemente sácalo de la sartén.
Nota:
El pollo se marina con más de dos horas de antelación para que sea más fácil de degustar.
Elige una arrocera que no evapore fácilmente el vapor de agua, cierra la tapa y no la abras. De esta forma no se evaporará el vapor de agua y la salsa de la olla no se evaporará. Así que no te preocupes porque la salsa se seque. Por supuesto hay que cuidarlo periódicamente. No sé si tu olla arrocera es adecuada para mi temperamento.
La arrocera normalmente cocina durante unos 20 minutos y se abrirá automáticamente. Debes presionarlo manualmente nuevamente y repetir varias veces hasta que el pollo esté bien cocido.
El objetivo de añadir salsa de soja y salsa de soja es aumentar la cantidad de líquido y condimento. El color de la salsa de soja es demasiado fuerte, no agregues demasiado.