¿Cuánto cuesta actualmente la langosta australiana en el mercado?

La langosta australiana es un camarón económico poco común con una carne deliciosa y su precio depende de los cambios del mercado. En Melbourne, el precio de la langosta australiana es de 45 a 60 dólares estadounidenses por libra, equivalente a unos 300 a 400 yuanes en RMB. En China, los precios varían ligeramente en diferentes regiones. El precio de los productos del mar en el mercado mayorista es de entre 200 y 400 yuanes por libra, y puede alcanzar entre 600 y 1.000 yuanes en hoteles o restaurantes de lujo.

2. Método de identificación

Muchas personas pueden ser engañadas por los comerciantes porque no están familiarizadas con las langostas australianas al comprarlas, por lo que el editor ha traído un método de identificación simple de las langostas australianas. En primer lugar, las langostas australianas son completamente rojas y tienen pinzas doradas. Al comprar, pellizca la panza de la langosta con las manos para ver si está llena. Si observamos la forma de la langosta, el caparazón de la langosta australiana es rojo, delgado, resbaladizo y relativamente grande. Por lo general, hay unos 200 gramos de huevas de langosta y al menos 500 gramos de camarones adultos. Cuanto más estrecha sea la conexión entre la cabeza y el tronco del camarón, mejor será la calidad.

3. Valor nutricional

La razón por la que la langosta australiana es tan cara es porque la demanda del mercado es grande, la producción es muy escasa y el precio aumenta año tras año. , y el valor nutricional es extremadamente alto. La carne de langosta australiana es suave y fácil de digerir. Es el mejor alimento después de la debilidad física y una enfermedad grave y puede ayudar a las personas a recuperarse lo antes posible. Su carne es rica en magnesio, importante para el corazón. Puede prevenir enfermedades cardiovasculares, reducir el contenido de colesterol en sangre y prevenir la arteriosclerosis. Además, también tiene efectos de lactancia y mejora de los senos extremadamente obvios, lo que resulta de gran beneficio para las mujeres embarazadas y los bebés.

4. Tabúes dietéticos

Aunque la langosta australiana es buena, no la comas con algunas frutas. La langosta es rica en proteínas y calcio y algunas frutas contienen ácido tánico. La interacción entre ellos no solo reducirá el valor nutricional de las proteínas, sino que también formará combinaciones insolubles con sustancias cálcicas, irritando constantemente el tracto gastrointestinal, provocando vómitos, mareos y dolor abdominal.