Cómo hacer relleno de rábano blanco y cerdo

Ingredientes: 500 gramos de relleno de cerdo y 1 rábano blanco.

Complementos: 1 cucharada de aceite, 2 cucharadas de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de esencia de pollo, 2 cucharadas de aceite de sésamo, 2 rodajas de jengibre, 2 cebolletas.

Pasos:

1. Preparar los materiales necesarios.

2. Lavar el cerdo y trocearlo en carne picada.

3. Picar el jengibre y las cebolletas en la carne picada, luego agregar la esencia de pollo, el aceite, la salsa de soja y el aceite de sésamo.

4. Luego revuelve uniformemente en una dirección y reserva.

5. Pelar el rábano blanco, lavarlo y trocearlo.

6. Añade una cucharada de sal al rábano rallado.

7. Luego mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos.

8. Usa tus manos para exprimir el exceso de agua del rábano encurtido.

9. Introducir el rábano deshidratado en el relleno de carne.

10, luego añade la cantidad adecuada de sal.

11. Finalmente, revuelve uniformemente en una dirección.