¿Cómo hacer deliciosas las manitas de cerdo guisadas con champiñones frescos?

Todos sabemos que las patas de cerdo contienen mucho colágeno, lo cual es muy bueno para el organismo, por eso a mucha gente le gusta. Pero cuando se trata de comer patas de cerdo, tenemos que mencionar guisar patas de cerdo, pero hay muchas formas de guisar patas de cerdo. Algunos métodos son muy grasosos y hacen que la gente se sienta intimidada. Por eso hoy os enseñaré varias formas de hacer patas de cerdo guisadas con setas. Las patas de cerdo guisadas con estos métodos quedarán muy ricas.

1 Ingredientes: manitas de cerdo, setas; complementos: sal, aceite

Elaboración: 1. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos y reservar.

2. Hervir agua fría en una olla.

3. Después de hervir, retire la espuma de sangre de la superficie.

4. Después de retirar la espuma de sangre, seguir hirviendo a fuego alto.

5. Lavar los champiñones, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

6. Después de que hierva la olla, añade los champiñones picados y continúa cocinando.

7. Después de hervir, enciende el fuego lento y continúa cocinando durante una hora.

8. Cocine hasta que la sopa se reduzca ligeramente y luego sirva.

Dos ingredientes principales: manitas de cerdo, setas

Ingredientes: corazón de colza

Condimentos: sal, glutamato monosódico, salsa de soja, pimienta, cebolla, jengibre, anís , cocinar vino

Método 1. Primero picar en trozos pequeños las manitas de cerdo enjuagadas con un cuchillo.

2. Cortar las setas fermentadas en rodajas con una cuchilla.

3. Calentar la cuchara para freír, añadir el aceite base, añadir la cebolla, el jengibre y el anís y sofreír hasta que esté fragante.

4. Añade las manitas de cerdo picadas, el vino de cocción, la salsa de soja, la sopa vieja, la sal y el glutamato monosódico. Después de hervir, pon los champiñones en una cuchara y cocina durante 20 minutos.

5. Añade el corazón de colza, enciende el aceite y ponlo en un plato hondo.

Tres ingredientes: manitas de cerdo, setas secas y hongo blanco

Accesorios aceite (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada), salsa de soja (cantidad adecuada)

Método 1, manitas de cerdo Lavar y reservar, remojar las setas y el hongo blanco y partir el hongo blanco en trozos pequeños.

2. Poner las patas de cerdo y las champiñones en la cacerola, añadir agua hasta cubrir las champiñones y las patas de cerdo y añadir las rodajas de jengibre.

3. Añadir el hongo blanco después de guisar durante 1 hora.

4. Añade sal y salsa de soja y cocina a fuego lento un rato. La carne estará muy tierna.