Cómo hacer piel de panqueque

Para hacer la piel del panqueque, primero mezcle la leche, la mantequilla y el azúcar en una proporción de 5:1:2 y caliente hasta que se derrita, luego deje que la leche se enfríe a temperatura ambiente, agregue los huevos y la harina. y filtrar una vez Poner en la olla una cucharada de masa de harina y sofreír hasta que solidifique y burbujee. Una vez fría la piel de la tortita, podemos utilizarla para envolver nata y frutas.

Cómo hacer la piel de las tortitas

El método de hacer la piel de las tortitas es muy sencillo sólo necesitamos mezclar la leche, la mantequilla y el azúcar y calentarlos hasta que se derritan. sus proporciones son aproximadamente 5:1:2, espere hasta que la leche se enfríe a temperatura ambiente antes de agregarle huevos y harina.

Luego filtra la masa revuelta uniformemente para evitar que quede polvo seco derretido y luego coloca la sartén antiadherente en la estufa de gas para precalentar. Finalmente, agregue una cucharada de masa de harina a la sartén y espere hasta que la masa se solidifique y burbujee, luego la piel del panqueque estará lista.

Después de hacer la piel del panqueque, podemos seleccionar la fruta según nuestras preferencias y cortarla en trozos, luego poner la crema batida y la fruta en el medio de la piel del panqueque y luego cortar la piel del panqueque. en trozos, dóblalo por la mitad y ya estará listo un delicioso panqueque.