Calorías de salsa de tomate
El ketchup tiene 81 calorías, lo que equivale a 338.000 julios. La salsa de tomate tiene un contenido calórico relativamente bajo entre alimentos similares y, por lo general, no provoca aumento de peso. Sin embargo, aunque la salsa de tomate es baja en calorías, si comes mucha cantidad todos los días, puedes ganar peso fácilmente.
El ketchup es agridulce. Como salsa procedente de Occidente, se ha vuelto cada vez más popular en China en los últimos años. Ya sean patatas fritas, pasta o varias guarniciones agridulces. La salsa de tomate es una gran adición.
Usos de la salsa de tomate
1. La salsa de tomate se suele utilizar como condimento para pescados, carnes y otros alimentos. Es un condimento que puede aportar color, acidez, frescura y sabor. La salsa de tomate también es un condimento importante en la cocina cantonesa de Hong Kong. Hoy en día, el ketchup se utiliza mucho en la comida china. Se originó en la cocina cantonesa y se introdujo por primera vez a partir de la comida occidental.
2. Desde que la cocina cantonesa creó la salsa agridulce al estilo cantonés, la salsa al estilo occidental, el jugo de tomate y el pato mandarín y los camarones en Kyushu, se han agregado muchos chucrut rojo a varios platos chinos. Si no puede comer costillas de cerdo borrachas de la cocina de Fujian, pescado crisantemo elaborado con crisantemos de la cocina de Suzhou, pescado con uva elaborado con Huiputao de la cocina de Beijing, etc.
3. Las flores de durazno de Shanghai y el pollo de la suerte deben combinarse con salsa de tomate para lograr el mejor efecto. Además, la pasta hecha con salsa de tomate es la más adecuada para el apetito de la gente común, incluso a las personas a las que no les gusta la pasta les gustará.