¿Qué tiene de delicioso el estofado de rabo de cerdo?
Deliciosa
La sopa de cola de cerdo con maní tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, tonificar los riñones y la diuresis, nutrir el yin y reponer la médula. Puede mejorar la espalda. dolor y prevenir la osteoporosis. Durante el período de desarrollo de hombres y mujeres jóvenes, puede promover el desarrollo óseo, nutrir los riñones, reponer la médula y nutrir los huesos y los intestinos. La cola de cerdo es rica en coloide, que tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer los músculos, fortalecer el bazo y reponer el qi y nutrir la sangre. A menudo se utiliza como tratamiento auxiliar para la enuresis entre la gente.
Apto para niños a partir de 1 año.
Análisis Nutricional
Los frutos del maní tienen un alto valor nutricional y son ricos en grasas y proteínas. Según las mediciones, el contenido de grasa en el maní es del 44% al 45%, el contenido de proteína es del 24% al 36% y el contenido de azúcar es de aproximadamente el 20%. Los cacahuetes también son ricos en vitamina B2. PP, A, D, E, Calcio y Hierro. También contiene vitaminas como tiamina, riboflavina y niacina. También es rico en minerales, especialmente aminoácidos esenciales, que pueden promover el desarrollo de las células cerebrales y mejorar la memoria.
Las semillas de maní son ricas en aceite. El aceite exprimido de los granos de maní es de color amarillo claro, transparente y fragante. El aceite de maní es difícil de disolver en etanol. Las personas pueden identificar si el aceite de maní es puro inyectando aceite de maní en una solución de etanol al 70%, calentándolo a 39-40,8 grados y observando el grado de turbidez. El aceite de maní se elabora a partir de granos de maní remojados. El aceite de maní es un aceite que no se seca, de color amarillo claro, buena transparencia, fragancia y sabor delicioso. Es un excelente aceite comestible.