¿Cuánto tiempo se puede comer estofado cocinado con carne magra?

1. Ingredientes: 1.000 gramos de carne magra, 500 gramos de rábano blanco y 200 gramos de setas shiitake. 2. Complementos: 6 pimientos, 2 cilantro, 1 jengibre, 5 dientes de ajo, 2 anís estrellado, 20 g de pasta de judías, 100 ml de salsa de soja, 8 g de sal, 5 g de azúcar, 5 ml de vino de cocina, 20 ml de aceite de cocina, 5 g de chile en polvo, 5 g de sésamo blanco. semillas, 1000 agua. 3. Corte en rodajas la carne magra, el rábano blanco, los champiñones, el jengibre, el ajo, los chiles secos, el cilantro y los pimientos rojos pequeños. 4. Blanquear la carne magra en agua fría. Mientras se blanquea, agregue a la olla la mitad de las rodajas de jengibre y el vino de cocción. Agregar jengibre y vino para cocinar puede eliminar el olor. Después de escaldar, sacar la carne magra y reservar. 5. Vierta 10 ml de aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la pasta de frijoles y los chiles rojos secos y saltee hasta que salga aceite rojo, luego agregue las rodajas de jengibre y el anís estrellado y saltee hasta que estén fragantes. 6. Ponga la carne magra cocida en la olla y sofría, agregue el azúcar y la deliciosa salsa de soja y revuelva uniformemente. 7. Vierta agua en la olla y agregue sal al gusto. Después de que el agua hierva, viértelo todo en la olla a presión eléctrica y presiona el botón de magro hasta que esté completamente cocido. 8. Blanquear el rábano blanco en agua, luego sacarlo y reservar. 9. Blanquear los champiñones, sacarlos y colocarlos sobre el rábano blanco y reservar. 10. Sacar la carne magra prensada, colocarla sobre los champiñones y luego verter una cantidad adecuada de sopa de guiso. 11. Coloque los fideos con chile seco, el ajo picado y las semillas de sésamo blanco encima de la carne magra. 12. Vierta los 10 ml restantes de aceite de cocina en el wok. Cuando el aceite esté entre un 70% y un 80% caliente, apague el fuego y viértalo sobre los fideos con chile secos. 13. Espolvoree cilantro y pimiento rojo pequeño y colóquelos en la olla caliente listos para comenzar. 14. La olla caliente de carne magra cocida es realmente deliciosa.