La diferencia entre sésamo blanco y sésamo negro
Sésamo negro: Es la semilla negra del sésamo y contiene una gran cantidad de grasas, proteínas, azúcares, vitaminas y otros nutrientes. Tiene las funciones de fortalecer el estómago, proteger el hígado, promover el crecimiento de glóbulos rojos y también puede aumentar la melanina en el cuerpo y ayudar al crecimiento del cabello. Comúnmente utilizado para moler y comer.
El sésamo es conocido desde la antigüedad como un alimento de alta gama para la longevidad. Hay dos tipos de semillas de sésamo: blancas y negras. El sésamo blanco es un buen alimento y el sésamo negro es una buena medicina. Desde un punto de vista nutricional, las semillas de sésamo negro y las semillas de sésamo blanco son alimentos nutritivos. En lo que a grasas se refiere, se puede considerar rica y de gran calidad.
Datos ampliados:
Los pacientes con gastroenteritis crónica no deben comer semillas de sésamo blanco, y los pacientes con diarrea también deben comer menos semillas de sésamo blanco. Los amigos varones con síntomas de impotencia o espermatorrea no deben comer. comer semillas de sésamo blanco. La diferencia en el contenido de oligoelementos entre el sésamo blanco y el sésamo negro
El sésamo negro tiene un efecto nutritivo más fuerte que el sésamo blanco y es un buen alimento antienvejecimiento.
Las semillas de sésamo negro no solo tienen el efecto de ennegrecer el cabello, sino que, según los resultados de la investigación médica contemporánea, también son ricas en vitamina E, que puede hacer que el cutis brille y retrasar el envejecimiento. Sin embargo, los pacientes con cáncer de mama y otras enfermedades a quienes se les prohíbe tomar vitamina E no deben comer grandes cantidades de semillas de sésamo negro.
Las semillas de sésamo negro tienen un alto contenido en calcio y son muy adecuadas para que los vegetarianos complementen su nutrición. Y debido a que también tiene el efecto de aumentar la leche, las nuevas madres con poca producción de leche después del parto también pueden usar semillas de sésamo negro y manitas de cerdo para guisar rábanos blancos y tomar sopa.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: ¿Sésamo negro? Enciclopedia Baidu-Sésamo blanco