Cómo hacer crema con leche

Ingredientes: nata montada (leche cruda); batidor; limón;

Pasos

Guardar la nata montada comprada en un lugar adecuado. La crema facial sin abrir se puede almacenar a bajas temperaturas durante mucho tiempo y durante aproximadamente medio mes a temperaturas inferiores a 10 grados. La crema desigual no se puede descongelar ni congelar repetidamente durante el almacenamiento. De lo contrario afectará la calidad de la crema. )

Retirar la nata sin montar una vez descongelada por completo. Si la temperatura de la nata antes de batir es superior a 10°C o inferior a 7°C, afectará a la estabilidad de la nata y a la cantidad de batido.

Vierte la nata en el vaso de la batidora y opcionalmente añade un poco de limón. La capacidad es del 10% al 25% del tanque de mezcla.

Mezclar a mano o con batidora. Si usas una licuadora, bate a velocidad media o alta (160-260 rpm).

Se puede utilizar nata fresca, pero la nata fresca debe conservarse en el frigorífico.