¿Durante cuántos años es válida la licencia de producción?
La licencia de producción es válida por 5 años, pero la licencia de producción para empresas procesadoras de alimentos es válida por 3 años. Si la licencia de producción expira y la empresa continúa con la producción, deberá presentar una solicitud de extensión a la autoridad de licencia de producción de productos industriales de la provincia local, región autónoma o municipio directamente dependiente del Gobierno Central seis meses antes de la expiración de la licencia de producción. El departamento encargado de las licencias de producción de productos industriales dependiente del Consejo de Estado o los departamentos encargados de las licencias de producción de productos industriales en las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central examinarán las empresas de conformidad con los procedimientos prescritos en este reglamento.
Si los estándares y requisitos relevantes del producto cambian durante el período de validez de la licencia de producción, la autoridad de licencia de producción de productos industriales del Consejo de Estado o la autoridad de licencia de producción de productos industriales de la provincia, región autónoma, o municipio directamente dependiente del Gobierno Central podrá, de conformidad con este reglamento, disponer la reorganización de la verificación e inspección.
Durante el período de validez de la licencia de producción, si las condiciones de producción, los métodos de inspección, la tecnología de producción o los procesos de la empresa cambian, la empresa deberá presentar de inmediato una solicitud a la autoridad de licencia de producción de productos industriales de la provincia local. región autónoma o municipio directamente dependiente del Gobierno Central El Consejo de Estado El departamento encargado de las licencias de producción de productos industriales o el departamento provincial encargado de las licencias de producción de productos industriales, las regiones autónomas y los municipios directamente dependientes del Gobierno Central reorganizarán la verificación y las inspecciones. de conformidad con lo dispuesto en el presente reglamento.
Base legal: “Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos”
Artículo 11 Cualquier unidad o individuo dedicado a actividades de producción y operación de alimentos que solicite una licencia de higiene deberá cumplir con las correspondientes leyes, leyes, reglamentos, normas y especificaciones de higiene de los alimentos, y contar con condiciones adecuadas para sus actividades de producción y operación de alimentos.
Artículo 12 Para postularse para la producción y procesamiento de alimentos, se deben cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de los alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas y organizaciones de gestión de la higiene. y formación profesional;
(2) Contar con fábricas, instalaciones, equipos y entornos adecuados para la producción y procesamiento de alimentos y cumplir con los requisitos higiénicos.
(3) Contar con instalaciones para el control tecnológico; procesos y contaminación durante la producción y el procesamiento Condiciones y medidas;
(4) Materias primas y auxiliares, herramientas, contenedores y materiales de embalaje que cumplan con los requisitos higiénicos;
(5) Contar con instituciones, personal y equipo necesario capaz de inspeccionar alimentos Instrumentos y equipos;
(6) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(7) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.
Artículo 13 Para postularse para un negocio de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y profesionales. capacitación;
p>
(2) Contar con locales, instalaciones, equipos y entornos comerciales que sean adecuados para las operaciones alimentarias y cumplan con los requisitos higiénicos.
(3) Contar con instalaciones para; controlar la contaminación durante el almacenamiento, transporte y venta de alimentos Condiciones y medidas;
(4) Los empleados han superado la capacitación y los exámenes de salud previos al trabajo;
(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo provincial de salud.
Artículo 14 Para postularse para participar en la gestión de restaurantes, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y capacitación profesional;
(2) Contar con locales comerciales de procesamiento, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos sanitarios que cumplan con las condiciones y requisitos higiénicos;
(3) Tener capacidad de control; procesos de adquisición, almacenamiento y procesamiento de alimentos Condiciones y medidas de contaminación;
(4) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(5) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.
Artículo 15 Los materiales presentados al solicitar una licencia sanitaria deben ser verdaderos y completos, y los requisitos específicos serán estipulados uniformemente por el departamento administrativo de salud provincial.