El azúcar blanca también se puede utilizar para encurtir rábanos. ¿Cómo encurtir rábanos agrios y picantes?
¿Rábano en escabeche con azúcar? Solo 3 pasos para encurtir rábano agrio y picante, y podrás comerlo en 2 horas. Ahora es la temporada para comer rábano blanco, especialmente el rábano blanco después de las heladas es muy dulce y jugoso. Además de comer rábano blanco en sopa o salteado, también puedes encurtir rábano seco o encurtir rábano es la forma más fácil de comerlo. Puedes comerlo el mismo día que lo encurtes. y tiene una textura muy crujiente y deliciosa. Ahora déjame hablar sobre cómo encurtir rábano blanco.
El rábano blanco contiene mucha vitamina C y es mejor comerlo crudo, porque comer rábano crudo puede preservar los nutrientes del rábano para que no se destruyan. Y el rábano blanco es el más indicado para hacer aperitivos. Ahora les compartiré un aperitivo hecho con rábano blanco, cómo hacer rábanos en escabeche. Cómo hacer rábanos en escabeche
Ingredientes: 2 rábanos blancos, 3 pimientos mijo.
Cómo hacerlo
Paso 1: Primero lava el rábano blanco con agua limpia, luego usa un cuchillo para pelar la piel exterior del rábano blanco y limpia las áreas sin hueso y ponlo en la tabla de cortar
Paso 2: Corta el rábano blanco en rodajas finas o tiras largas según tu preferencia, colócalo en un recipiente limpio, agrega una cantidad adecuada de azúcar blanca y deja marinar durante 20 minutos. .
Paso 3. Después de 20 minutos, vierta el agua de rábano encurtido en un recipiente limpio. Agregue vinagre balsámico, salsa de soja, azúcar blanca y sal al rábano y revuelva uniformemente con los palillos. cantidad de agua hervida, mijo picante, tapar y dejar marinar durante 2 horas antes de comer. Resumen
El método anterior para encurtir rábano es muy simple y puedes comerlo después de encurtirlo durante 2 horas. Si lo guardas en el frigorífico una noche después de marinarlo y luego lo comes, quedará más crujiente y delicioso. No quites la piel del rábano al encurtirlo, porque la piel del rábano en escabeche es muy deliciosa. El rábano encurtido de esta manera tiene una vida útil corta y, por lo general, es mejor consumirlo en 3 días. Es mejor encurtirlo la próxima vez que lo coma. El rábano encurtido de esta forma se puede comer con fideos o como aperitivo antes de las comidas. Comer más puede favorecer la digestión y eliminar los alimentos. Los amigos que piensen que sabe bien pueden prepararlo para que lo prueben sus familias.