Receta de costillas de cerdo estofadas con maíz y zanahoria: costillas de cerdo estofadas con maíz y zanahoria

1.2 choclos dulces, 1 zanahoria y un poco de hueso.

2. Cortar el maíz en trozos, lavar las barbas y reservar, y cortar las zanahorias en trozos grandes y reservar.

3. Después de hacer la sopa de huesos de coel, lava la espuma de sangre con agua fría y ponla en una cazuela. Agrega el maíz y la zanahoria y agrega suficiente agua fría. 20 minutos y cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue sal al gusto personal.