¿Cómo hacer delicioso el arroz frito con salsa de tomate?

El arroz frito con salsa de tomate utiliza principalmente salsa de tomate como condimento principal y puede quedar delicioso con huevos, cebolla y ajo. El arroz frito con salsa de tomate también puede ser ligeramente picante según el gusto personal, creando un sabor agrio y picante único.

Ingredientes:

Cocer una olla de arroz, una botella de salsa de tomate, 900 g de pollo cocido, 900 g de lechuga cocida, arroz con ajo, tofu frito, 60 g de pimienta, 5 g de sal refinada, 10 g aceite de sésamo, 20 g de salsa de soja, 10 g de salsa de ostras y aceite vegetal.

Práctica:

(1) Cortar en dados el pollo cocido, cortar en dados la lechuga, sofreír y cortar en dados el tofu, remojar el arroz en aceite vegetal con anticipación y picar el pimiento y el ajo.

(2) Ponga el wok al fuego, agregue aceite vegetal a calentar, agregue salsa de soja, salsa de ostras, sal refinada, luego ponga los brotes de ajo en el wok y sofría hasta que estén fragantes. Después de 1 minuto, poner el arroz en el wok y sofreír por un rato, agregar el pollo, cocinar a fuego lento, sofreír las verduras y el tofu hasta que esté casi cocido, finalmente agregar la salsa de pimiento y tomate y sofreír durante 2 minutos. El arroz mezclado con ajo crudo sabe mejor.

Valor nutricional del arroz frito con salsa de tomate:

Además de licopeno, la salsa de tomate también contiene vitamina B, fibra dietética, minerales, proteínas y pectina natural. El cuerpo absorbe más fácilmente los nutrientes de la pasta de tomate que los tomates frescos.