¿Se puede utilizar gelatina de judías blancas en lugar de gelatina en polvo?

seguro. Puedes usar gelatina de frijoles blancos en lugar de gelatina en polvo para hacer gelatina. Puedes consultar los siguientes métodos para hacer gelatina:

Ingredientes: 20 gramos de gelatina blanca, 400 gramos de agua y 20 gramos de azúcar.

Excipientes: 10g de fresa liofilizada granulada, 10g de hojas de menta.

Cómo hacer gelatina de cristal:

1. Los ingredientes están listos.

2. Mezclar uniformemente la gelatina blanca, el azúcar y el agua.

3. Enciende el fuego y revuelve uniformemente.

4. Cuando no esté caliente, vierte las partículas de fresa y mezcla bien.

5. Viértelo en un molde para cubitos de hielo y mete en él las hojas de menta durante más de 2 horas.

6. Muy buena gelatina, fresca, agridulce, sobre todo fresca.