¿Cómo pelar castañas crudas secas?
¿Cómo pelar castañas crudas?
Tomar el sol (incisión)
Se dice que se tarda aproximadamente una semana en secar las castañas crudas con un cuchillo o directamente al sol, lo cual no es fácil. Si estás interesado, puedes probarlo.
Método de remojo en agua caliente
Remojar las castañas en agua hirviendo durante 5 minutos. Sácalo a los 5 minutos y pélalo mientras esté caliente.
Hervir y pelar las castañas en agua con sal.
Verter las castañas directamente en el agua con sal y dejarlas en remojo durante 5 minutos, luego cortar una abertura con un cuchillo y quitarles la cáscara y la piel. mientras estén calientes.
Método microondas
Utiliza un cuchillo para hacer un pequeño agujero en las castañas y ponlas en un bol. Luego tapa las castañas y mételas en el microondas durante unos minutos. Mientras aún están calientes, es fácil y conveniente.
Si a las castañas cocidas se les quita la piel exterior y queda piel de castaña, se puede utilizar el método frigorífico para quitar la piel de la castaña, y luego meterla en el frigorífico durante dos horas, para que la cáscara Y la carne se puede separar y pelar rápidamente, la carne de castaña está completa.