¿Cuánto tiempo se tarda en cocer los riñones en el horno? Tiempos y temperaturas de asado al horno para riñones.

1. Ponga los riñones marinados en el horno, hornee la parte delantera a 180°C durante 15 minutos y hornee la parte trasera durante otros 5 minutos.

2. Ingredientes: 200g de cebolla blanca, 300g de riñón de oveja, 20g de fideos de pimiento rojo, 10g de comino, 10g de vino blanco, 5g de sal.

3. Cortar el riñón de cordero por la mitad y marinar con sal, vino blanco, chile en polvo y comino.

4. Lavar y cortar en tiras las cebollas, reservar y ensartar la grasa de cordero y los riñones de oveja en brochetas de bambú. Precalienta el horno a 200 grados con anticipación, unta una bandeja para hornear con un poco de aceite base y asa los riñones de cordero durante 20 minutos.

5. Saca los riñones de cordero y úntalos con aceite para evitar que se sequen demasiado. Colócalos encima de las cebolletas ralladas, luego colócalos encima de las cebolletas ralladas. El aroma de la cebolla puede quitar el olor a pescado de los riñones de cordero. Mételo en el horno a 200 grados durante 8 minutos y sácalo.