¿Cómo hacer pasta con salsa de tomate? ¿Cómo hacer pasta con salsa de tomate?
200g de pasta 100g de relleno de ternera
Condimentos
Condimento para guiso de tomate rojo 3 trozos pequeños de cebolla, cantidad adecuada de vino tinto, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada cantidad de albahaca fresca, cantidad adecuada de queso en polvo, cantidad adecuada de ajo La cantidad justa de mezcla de hierbas italianas.
Pasos
1. Preparar los ingredientes. Estoy haciendo pasta para dos personas y usando 3 cubitos pequeños de salsa de tomate.
2. Cortar la cebolla en dados (las cebollas remojadas en vino tinto también se pueden cortar en dados, no es necesario añadirlas). Picar el ajo y picar las hojas de albahaca fresca.
3. Calienta el aceite en una olla y saltea la cebolla y el ajo picado hasta que estén fragantes.
4. Agrega el relleno de carne, sofríe y sofríe hasta que el color se vuelva blanco.
Yo agregué vino tinto para remojar las cebollas y sofríe con un cazo pequeño. cantidad de vino tinto para eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.
6. Al mismo tiempo: Hervir agua en otra olla, agregar un poco de sal, agregar la pasta y cocinar por el tiempo especificado.
7. Añade agua o sopa de pasta a la carne picada salteada en el wok, unos 3 tazones, y cocina durante 10 minutos (este paso se puede realizar al mismo tiempo que se cocinan los fideos).
8. Apague el fuego, agregue 3 trozos pequeños de condimento para estofado de tomate rojo, revuelva lentamente hasta que se derrita por completo. Observe cómo la sopa se vuelve muy ligera y se espesa gradualmente.
9. Cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
10. Espolvorea las hierbas italianas y las hojas de albahaca y revuelve uniformemente, luego apaga el fuego.
11. En este momento también se cuece la pasta. Si hace demasiado frío, echamos un poco de aceite de oliva y colocamos en un plato.
12. Vierta el condimento cocido y espolvoree con queso en polvo.
También puedes añadir la pasta cocida directamente a la olla de salsa de carne, revolver uniformemente y servir en un plato.
Consejos
* La salsa de ternera salteada y los fideos cocidos quedan perfectos al mismo tiempo.
*Utilicé tres trozos pequeños de condimento para estofado de tomate rojo y agregué unos 800 ml de tres tazones de agua. El espesor fue el adecuado.