¿Cuánto tiempo se deben hornear las ostras? ¿Cómo hornearlas?
Se necesitan unos 22 minutos para hornear las ostras en el horno, incluidos 20 minutos para subir el fuego y 1-2 minutos para bajarlo.
Cómo hornear ostras al horno:
1 Triturar los ajos con una prensa de ajos y verter aceite en la olla.
2. Calentar el aceite y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.
3. Añade la cantidad adecuada de agua para hacer la sopa.
4. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe.
5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelve hasta que la salsa esté ligeramente espesa y sofríe.
6. Hervir la sopa en polvo con agua tibia hasta que esté blanda.
7. Lavar las ostras y colocarlas en una fuente para horno.
8. Verter la sopa en polvo cocida en agua fría y ponerla sobre las ostras lavadas.
9. Vierte la salsa de ajo, caliéntala en una olla con un poco de aceite y viértela sobre el ajo picado (este paso de echar aceite se puede omitir, a algunas personas no les gusta comer ajo picado). que se ha vertido con aceite)
10. Precalienta el horno a 200 grados y hornea en el estante del medio durante unos 15 minutos.