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¿Tiene el hongo de jade valor medicinal?

Sí.

Funciones para el cuidado de la salud

El hongo jade nutre la sangre, reduce la coagulación, humedece los pulmones y disuelve los cálculos. Los pelos de la parte posterior del hongo negro son ricos en polisacáridos y tienen una alta actividad anticancerígena. Al mismo tiempo, también tiene muchos efectos especiales, como nutrir el yin y fortalecer el yang, limpiar los pulmones y reponer el qi, reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol plasmático, inhibir la agregación plaquetaria, etc.

Debido a que el hongo negro tiene un alto contenido de fibra dietética, puede ayudar y promover la motilidad gastrointestinal, la digestión y la absorción de los consumidores. La celulasa que contiene puede descomponer la celulosa y es rica en moléculas coloides y fosfolípidos. El consumo prolongado tiene una fuerte fuerza de adsorción sobre las partículas de polvo de fibra insoluble y puede eliminar las impurezas gastrointestinales. Es un alimento saludable ideal para textiles, minería, peluquería y. otras industrias.

Datos ampliados:

1. Características morfológicas

El hongo esmeralda tiene bordes redondeados, de una sola pieza, de copa pequeña, sin tendones y de pulpa gruesa. cultivador de hongos. La búsqueda de la mejor calidad.

El hongo negro tiene forma de oreja y es un hongo nuevo que se puede cultivar artificialmente. El hongo negro fresco es gelatinoso y cristalino. Las orejas miden de 4 a 8 cm de diámetro y son elásticas. La superficie ventral es lisa y cóncava, los bordes están ligeramente rizados, el dorso es convexo, hay pelos finos y el color es. blanco o blanco lechoso.

Después del secado, se encoge hasta convertirse en cutina, que es dura y quebradiza, con un dorso de color blanco lechoso, se expande después de entrar en el agua y puede recuperar su forma original, suave y translúcida, con una mucosidad suave en la superficie; superficie. Es de textura suave, de sabor delicioso, rico en nutrientes y puede ser cárnico o vegetariano. No solo aporta elegancia a los platos, sino que también nutre la sangre, nutre la piel, cura enfermedades y prolonga la vida.

La superficie del hongo de jade de alta calidad es beige, el vientre es liso, el color es agradable, seco al tacto, sin granulación, el color es blanco después de la rehidratación y el sabor no tiene olor peculiar. .

2. Valor principal

El hongo de jade es blanco, cristalino, impecable y delicioso. Además, el hongo negro es una variedad nueva y casi no hay productos similares en el mercado, por lo que los productores tienen derecho a fijar sus propios precios. Algunos evaluadores venden las semillas por 100 yuanes/jin, que es más alto que el precio del mejor hongo de otoño.

Como variedad blanca de hongo negro, el hongo negro tiene las características del hongo negro, fuerte resistencia a las impurezas, alta eficiencia biológica, dos veces mayor que la del hongo negro y beneficios económicos considerables.

Según el cobertizo estándar de bolsas colgantes de hongos negros del noreste, hay alrededor de 30.000 bolsas por 400 m, que pueden producir alrededor de 4.500 kilogramos de mazorcas secas. Calculado en función del precio del hongo negro común, el valor de producción puede. alcanza los 135.000 yuanes y el precio del costo de producción es de 1,6 yuanes/bolsa, el costo total de producción es de 48.000 yuanes y el beneficio bruto es de 87.000 yuanes.

El Noreste puede producir dos cultivos al año y el beneficio bruto anual de un cobertizo por hogar puede llegar a 174.000, lo que supone un beneficio de producción considerable.

3. Contenido nutricional

El hongo negro es un producto exclusivo de los antiguos emperadores. Contiene una gran cantidad de carbohidratos, proteínas, hierro, calcio, fósforo, caroteno, vitaminas y otros nutrientes. . ¡El hongo negro es rico en 17 de los 20 aminoácidos necesarios para la proteína humana!

Enciclopedia Baidu-Hongo de Jade