¿Es necesario freír la leche de soja integral con semillas de sésamo negro?

1. Después de freír las semillas de sésamo, serán más fragantes, producirán más aceite y tendrán un sabor más delicado. Si lo comes con frecuencia, generalmente puedes freírlo más, ponerlo en un frasco sellado y tomarlo sobre la marcha. Las semillas de sésamo negro que no se fríen se calentarán automáticamente y se volverán fragantes durante el proceso de molienda.

2. La leche de soja integral debe contener semillas de sésamo negro, soja, frijoles negros, frijoles mungos, guisantes, maní y agua. Remoje los granos preparados en agua en un recipiente durante varias horas antes. El agua del recipiente debe cubrir todos los granos. Después de que los granos estén completamente remojados, colócalos en la olla y cocínalos en un procesador de alimentos durante 11 a 15 minutos.

3. Determinar el tiempo de cocción según el tamaño de la olla y la cantidad de frijoles. Si el tiempo de cocción no es suficiente, los frijoles se pondrán verdes y tendrán un olor a frijol, y la leche de soja molida tendrá una sensación granulada. Si el tiempo de cocción es demasiado largo, los frijoles se cocinarán y el aroma será insuficiente;

4 Si muele varios tipos de granos directamente en la máquina de leche de soja, coloque los cinco frijoles remojados directamente en la máquina. Tapa de malla de la máquina de leche de soja. Agregue agua a la taza, encienda la máquina de leche de soja y la leche de soja estará lista en diez minutos. Los restos de frijoles tamizados también se pueden usar para hacer panqueques. Simplemente agregue un poco de harina y condimentos y saltee. También es nutritivo y delicioso.