¿Se pueden conservar frescos los kiwis en el frigorífico?

El kiwi crudo se puede guardar en el frigorífico, pero se recomienda guardarlo en la sala de conservación. Debido a que la temperatura ambiente más adecuada para el almacenamiento de kiwis es cero grados y la mejor humedad relativa es aproximadamente el 90%, la sala de conservación es un método de almacenamiento de cadena de frío fresco y la temperatura y la humedad se pueden ajustar a voluntad, lo que cumple con esta norma.

Pero no se recomienda guardar el kiwi maduro en el frigorífico porque el kiwi es una fruta rica en azúcar. Cuando estén completamente maduros, los azúcares del kiwi sufrirán una reacción de fermentación, que se deteriorará rápidamente después de la fermentación. Por lo tanto, es mejor consumirlo lo antes posible después de la maduración para evitar que se deteriore después de un almacenamiento prolongado.

Además, todo el mundo debería escoger los kiwis blandos a tiempo. Incluso si no lo come, no junte kiwis blandos y duros durante mucho tiempo, lo que no favorece la conservación a largo plazo de los kiwis.