¿Cómo hacer que la carne de perro sea deliciosa ahora?

Comer carne de perro es una especialidad del pueblo yanbian. A los coreanos en Yanbian les gusta comer carne de perro, que es deliciosa y nutre el yin y los riñones. No es de extrañar que a algunas personas les guste. Los perros locales en Yanbian no podían comer lo suficiente, por lo que fueron a Mongolia Interior a cazar perritos de la pradera. Sin embargo, el sabor no era tan bueno como el de los perros locales, por lo que muchos restaurantes de carne de perro ahora usan la marca de perros estúpidos locales. .

Hay muchas formas de preparar carne de perro, como el fragante filete de perro, empapado en condimentos, envuelto en hojas de loto y cocido al vapor en una vaporera. La carne de perro es fragante y tiene un sabor único. Por supuesto, el filete de perro estofado también es bueno.

La forma favorita del pueblo Yanbian de comerlo es cortar el perro muerto en trozos grandes, remojarlo en agua fría durante un día y una noche, y cocinarlo en una olla grande de hierro al día siguiente, usando Los intestinos de perro, el hígado de perro, el chile y la perilla silvestre se preparan en salsa para perros, y luego la carne de perro se desmenuza con salsa para perros. La mejor comida es la sopa de carne de perro, cilantro, cebolla verde picada, fideos salados y glutamato monosódico. A veces nuestros buenos amigos juntan dinero para comprar un perro para comer así, y luego mezclan kimchi y platos fríos con los coreanos, buscan un bungalow, ponen al perro encima y comen muy bien. Algunas unidades suelen matar a un perro y comérselo así durante las comidas.

Los intestinos de perro hechos con sangre de perro también son deliciosos, así como la olla caliente de carne de perro, especialmente la olla caliente de patas de perro, donde se pone toda la pata de perro en la olla caliente. La carne era tan rica y fragante que comerla era un dolor de cabeza. Las patas de perro son algo que todo el mundo odia.

Por mucho que comas carne de perro, no puedes prescindir de la salsa para perros. La salsa para perros es un gran invento del pueblo coreano en Yanbian. Utilice intestinos de perro, hígado de perro, fideos fritos, fideos de perilla silvestre y por supuesto agregue condimentos, todos están muy buenos. La salsa salteada tiene su propio sabor, que por supuesto se mantiene en secreto. También es bueno comer carne de perro y otros platos calientes.

1 comentario

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Los comí cuando era niño. Son perros de campo. Normalmente no sé cómo comerlo en casa y me siento un poco nervioso. Si quieres comer carne de perro, pregúntale a alguien cercano que tenga perro, cómpralo, golpéalo y compártelo entre varias familias.

El chisme anterior.

El método de elaboración de la carne de perro consiste en chamuscar el pelo con paja, cortarle la cabeza y tirarla. Lleva las otras partes al arroyo y lávalas hasta dejarlas limpias. Luego cortar en trozos, sofreír con vino de cocción y guisar con agua, piel de mandarina y otros condimentos. Cuando el guiso esté casi listo, prepara una salsa para mojar. ¡Estaría delicioso con un poco de chile!

Es más, los utensilios de cocina que utilizamos para cocinar la carne de perro, incluidos cuchillos, tablas de cortar, ollas, cuencos y palillos, se utilizan todos por separado y no se pueden mezclar con lo que comemos habitualmente. Porque el cuenco que usas habitualmente puede usarse para adorar a los dioses y no se puede mezclar. Los que han hecho un pacto con Dios no pueden comer carne de perro.