Cómo comer salsa de tomate
El ketchup se elabora añadiendo sal, vinagre, azúcar y aceite de ensalada a la salsa de tomate y friéndola. El color parece más brillante, obviamente rojo brillante. El sabor es suave, no pica en absoluto la garganta y tiene un dulzor y acidez moderados. Se puede comer directamente con arroz o mojarlo en él.
2. Salsa pura de tomate condimentada
La salsa pura de tomate se elabora a partir de tomates frescos, que se pelan, se baten, se concentran, se enlatan y se esterilizan. Tiene un aspecto marrón rojizo, un sabor ácido y sólo es apto para condimentar. Al cocinarlos se libera el dulzor del tomate, realzando el color y la frescura de los ingredientes.
Debido a que el ketchup es completamente diferente al ketchup puro, normalmente podemos comprarlo según nuestras necesidades personales. Si desea utilizarlo como salsa para bibimbap, fideos o papas fritas, puede elegir directamente ketchup. Si desea agregar color y sabor a los ingredientes de su cocina, entonces la salsa de tomate pura es una mejor opción para usted.
Los tomates no sólo son ricos en nutrientes, sino también moderadamente agridulces. Cuando se cocinan, se ven de color rojo brillante y son especialmente atractivos. Especialmente después de preparar la salsa de tomate, el color rojo brillante hace que la gente se sienta cálida desde la distancia. En el momento en que se abre la tapa, el sabor dulce se vuelve ligeramente ácido, lo que dificulta su ingesta.