¿Qué valor nutricional tiene el lirio? ¿Qué tipo de persona no es apta para comer lirios?
Aunque el lirio es un alimento nutritivo y delicioso, por su sabor dulce, carácter frío y calidad hidratante, no es apto para personas con tos por viento-frío, heces blandas, bazo y estómago débiles, frío-humedad a largo plazo y deficiencia de yang de riñón.
?Valor nutricional del lirio 1. Valor nutricional del lirio El lirio contiene principalmente alcaloides y nutrientes como la biotina y la colchicina. Tiene un muy buen efecto nutricional y es especialmente adecuado para personas con constitución débil y neurastenia después de una enfermedad. Las personas con bronquios dañados pueden comer lirio, lo que ayudará a mejorar su condición, porque el lirio puede aliviar la comida, la ropa y la sequedad. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, limpiar el corazón y regular el corazón. Alivia la tos, activa la circulación sanguínea, aperitivo y calma los nervios. 2. Los oligoelementos como el selenio y el cobre de los lirios tienen propiedades antioxidantes, promueven la absorción de vitamina C e inhiben significativamente la mutagenicidad de las aflatoxinas. A menudo se utiliza en el tratamiento adyuvante de tumores como la leucemia, el cáncer de pulmón y el cáncer de nasofaringe. Ayuda a mejorar la condición física, inhibir el crecimiento de células tumorales y reducir las reacciones a la radioterapia. No se recomienda comer crudo. Debido a que los lirios son un poco fríos por naturaleza, la diarrea es inevitable cuando se comen crudos. La mejor forma de comerlo es cocinar gachas.
?Tres formas de hacer gachas de azucenas: 1. Gachas de arroz azucenas y japónica: 050 gramos, arroz japónica: 60 gramos. Lavar la japónica y el arroz japónica por separado, ponerlos en una olla, agregar agua y cocinar lentamente a fuego lento. Una vez cocidos el arroz de azucena y japónica, agregue la cantidad adecuada de azúcar y sirva. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y mayores, personas frágiles y enfermas, insomnio, fiebre baja, irritabilidad y otros síntomas. Además, agregar hongos blancos a las gachas de lirios puede nutrir el yin e hidratar los pulmones. 2. Gachas de lirio y frijol mungo: 50 gramos de lirio fresco, 50 gramos de frijol mungo, 100 gramos de arroz japónica, lavar los pétalos de lirio frescos, lavar los frijoles mungo y el arroz japónica, ponerlos juntos en una cazuela, agregar la cantidad adecuada cantidad de agua, llevar a ebullición a fuego lento y tomar después de la cocción. Humedece los pulmones y alivia la tos, limpia el corazón y calma los nervios, quita el calor y desintoxica. 3. Gachas de semillas de coix y lirio: 30 gramos de semillas de coix y 6 gramos de lirio Lavar las semillas de coix y el lirio, remojar en agua tibia durante 20 minutos, agregar una cantidad adecuada de agua y hervir a fuego alto. Cocine a fuego lento hasta que la cebada florezca y la sopa se espese. Tómelo en ayunas por la mañana y por la noche. Puedes agregar una cantidad adecuada de azúcar o miel al gusto. Esta papilla tiene efectos nutritivos, hidratantes y reponedores. Adecuado para verrugas planas faciales, acné, pecas, piel seca y otros síntomas.
El lirio se puede comer de muchas formas Además de cocinar gachas, también se puede comer salteado y guisado. Entre ellos, la sopa de lirio y dátil rojo, la sopa de lirio y semillas de loto, la sopa de frijol mungo y lirio, la sopa de pollo con lirio, la sopa de lirio y longan, los filetes de pescado frito con lirio, la sopa de semilla de lirio y loto y los hongos blancos son muy comunes en la restauración.