¿Se pueden comer las flores cubiertas de repollo?
El valor nutricional de las flores de musgo de col es extremadamente alto y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y otros nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Además, también contiene algunos minerales y oligoelementos que pueden promover el metabolismo humano y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
La col china es un plato con un contenido especialmente alto en fibra cruda, que puede aliviar el estreñimiento y eliminar toxinas del organismo. El consumo diario puede desempeñar un papel importante en la limpieza y desintoxicación de los intestinos. Además, el consumo regular de flores de musgo de col también puede prevenir el cáncer de células intestinales y reducir eficazmente la aparición de enfermedades de alto riesgo como el cáncer intestinal y las hemorroides.
Es tabú comer repollo recubierto
Cabe señalar que el recubrimiento de repollo chino es frío y fresco, y las personas con resfriado de estómago, dolor abdominal, heces blandas y diarrea No debería comer más.
El escaldado de las hojas de col china en agua hirviendo no debe ser demasiado largo, el tiempo adecuado es de 20 a 30 segundos, de lo contrario quedará demasiado blando y podrido y no sabrá bien.
Antes de freír el musgo de col, puedes ponerlo en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos. Retirar y escurrir el agua para quitar el sabor amargo del musgo de col. El musgo de repollo debe lavarse para evitar que lleve huevos.
Cuando el musgo de col esté delicioso, podrás comerlo de la olla. No los frías por mucho tiempo ya que esto destruirá las vitaminas de las verduras.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Cabbage Moss.