Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer costillas de cerdo con salsa de tomate? ¿Cómo hacer costillas de cerdo con salsa de tomate?

¿Cómo hacer costillas de cerdo con salsa de tomate? ¿Cómo hacer costillas de cerdo con salsa de tomate?

Los ingredientes principales son costillas, un huevo y una cantidad adecuada de harina.

Accesorios: salsa de tomate Lee Kum Kee, azúcar, aceite vegetal (también se aceptan otros aceites).

Pasos para hacer costillas de cerdo en salsa de tomate

1 Cortar las costillas en trozos pequeños, remojarlas en agua tibia, lavar la sangre, mezclar los huevos uniformemente, agregar la harina, sal, con o sin agua, hacer una salsa y reservar.

2. Calentar aceite en la olla, poner las costillas con salsa de espagueti en la olla y sofreír hasta que estén doradas.

3. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla y la temperatura del aceite no debe ser demasiado alta. Agrega la cantidad adecuada de azúcar y pasta de tomate y sofríe hasta que se convierta en una pasta.

4. Vierta las costillas de cerdo fritas, sofríalas uniformemente y luego retírelas de la sartén. Agrega unas hojas verdes para decorar y las costillas de cerdo agridulces estarán listas. Este plato es una réplica de las costillas de cerdo agridulces y es el mejor plato para que los principiantes dominen la cantidad de vinagre.