Cómo descongelar rápidamente Durian Musang King (el nitrógeno líquido y la descongelación en horno lo hacen delicioso y hermoso)
¿Cómo descongelar Durian Musang King?
Porque los durianos de Musang King deben congelarse en nitrógeno líquido cuando se importan a China y deben descongelarse antes de poder venderse.
Hablemos primero de la situación normal. Musang King durian congelado en nitrógeno líquido se puede descongelar a temperatura ambiente durante 4 a 6 horas. Después de abrirse, la pulpa primero se condensará con una fina capa de escarcha y luego se convertirá en gotas de agua, lo cual es causado por la condensación de agua en el aire.
También hay una pequeña cantidad de gotas de agua en la pared interior del caparazón del Rey Maoshan. El corazón desgarrado es como una mazorca de maíz blanco, hay agua, pero el color es blanco. Poco a poco se abre y podemos empezar a comer. Entonces, ¿cómo descongelar el durian Musang King para que quede delicioso?
Descongelación en microondas
Si tienes prisa por comer Musang King, puedes descongelarlo en el microondas y controlar el fuego a temperatura alta durante 3 a 5 minutos. No he probado a descongelarlo en el horno. No sé si estará más seco. Dependiendo de la calefacción, el horno debería estar bien. Pero si quieres apreciar un Musang King más perfecto, puedes seguir el segundo y tercer método.
Descongelar la caja de espuma
Desembalar, sacar el durian del congelador (-18 ℃) y ponerlo en la caja de espuma, poner la fruta entera en la caja de espuma (tapar cubre). Descongele naturalmente durante 6 a 7 horas (dependiendo del clima), luego colóquelo a temperatura ambiente para descongelarlo naturalmente durante 20 horas y el durian Musang King estará listo para comer.
Descongelación en frigorífico de conservación
Transfiera el durian del frigorífico (-18°C) al frigorífico fresco (5°C) para descongelarlo durante 30 horas. Sin embargo, al descongelarlo, debes descongelarlo de las tres formas anteriores para evitar que el durian se humedezca después de estar expuesto al aire y para asegurar que la fruta esté seca y original.
Después de abrir el durián, inspecciónalo con atención. La otra mitad contiene durian y, por lo general, una cuarta parte contiene pulpa. La cáscara se puede utilizar para beber agua o lavarse las manos. Lavarse las manos después de beber agua caliente eliminará el olor inmediatamente.
¿Cómo salvar al interminable Musang King?
Musang King durian se puede conservar en el frigorífico para prolongar el tiempo de conservación. Musang King durian no se echa a perder, pero trate de no almacenarlo por más de dos días.
El sabor y la textura del durian se pueden mejorar tras congelarlo. Puedes guardarlo en el frigorífico un tiempo después de comprarlo en casa. Si está congelado, sácalo y descongélalo.
A la hora de guardar durián, puedes envolverlo en film transparente para evitar que el olor a durián inunde el frigorífico. Pero el sabor del durián se conserva en estado congelado y no apestará en el refrigerador. El durian Musang King tiene una larga vida útil, básicamente dos semanas no es un problema.
Aunque el durián Musang King se puede congelar en el frigorífico, no se debe congelar demasiado tiempo. De lo contrario, se congelará y perderá su sabor. Musang King durian tiene un alto valor nutricional. Para aquellos que no están acostumbrados a este sabor, recuerden enjuagarse la boca después de comer durian.