Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es mejor para el engorde de ganado, la torta de germen de maíz o la harina de maíz? ¿Cuál tiene mayor valor nutricional?

¿Cuál es mejor para el engorde de ganado, la torta de germen de maíz o la harina de maíz? ¿Cuál tiene mayor valor nutricional?

Los ingredientes principales de la torta de germen de maíz

Contenido de ingredientes

Humedad 7,5 ~ 9,5, grasa 3 ~ 9,8

Proteína bruta 23-25, fibra bruta 7-8

Extracto libre de nitrógeno 42 ~ 53 contenido de cenizas 1,4 ~ 2,6.

Contenido nutricional por 100 gramos de harina de maíz (amarilla)

Energía 339 kcal; Vitamina B 60,08 mg; Grasas 1,5 g; Compuesto de Hidratos de Carbono 78,4 mg; 5,5 gramos de fibra dietética; 0,04 mg de vitamina E; 22 mg de fósforo; 249 mg de potasio; mg; zinc 0,08 mg; selenio 2,68 microgramos, cobre 0,01 mg y manganeso 0,02 mg.

Contenido nutricional por 100 gramos de harina de maíz (blanca)

Energía 340 kcal; proteínas 8 gramos; riboflavina 4,5 g; fibra dietética 0,34 mg; 0,06 mg; niacina 3 mg; vitamina E 6,89 mg; fósforo 187 mg; cobre 0,23 mg; mg.

A través del análisis de composición anterior, el valor nutricional de la harina de maíz sigue siendo muy alto.