Recetas recomendadas de tres platos caseros con lechuga

La lechuga es una verdura deliciosa. También añadimos un poco de lechuga al comer hamburguesas para aumentar el sabor de la comida. Hay muchas formas de comer lechuga, sobre todo algunas recetas caseras, que son muy recomendables. A continuación, les presentaré tres recetas de platos caseros. Espero que a los amigos a los que les gusta la lechuga les gusten estas recetas.

Cerdo Estofado con Lechuga

Ingredientes: Preparar diez hojas grandes de lechuga, medio kilo de carne picada de res o cerdo, una cebolla, dos onzas de aceite, medio kilo de arroz, cien gramos de salsa de tomate, 1 cucharada de harina, medio kilo de caldo, vino, salsa de soja picante, sal y pimienta.

Preparación: Primero cortamos las cebollas preparadas en trozos, las sofreímos en aceite, luego las ponemos en salsa de tomate y las cocinamos bien, retirando la mitad. Fríe la harina en la mitad restante de la salsa de tomate, luego agrega el caldo para formar una salsa espesa y sazona con sal y pimienta. Blanquear las hojas de lechuga en agua hirviendo, luego aplanarlas y dejar enfriar. Agrega la carne picada a la olla y sofríe bien, luego agrega un poco de vino, salsa de soja picante y salsa de tomate hervida, revuelve bien y sazona con sal y pimienta. Agrega el arroz y mezcla bien. Divida el arroz con cerdo picado en hojas, enrolle las hojas en rollitos de primavera, póngalos en una olla, vierta la salsa encima, cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y sirva.

Eficacia: La lechuga envuelta en carne es deliciosa, puede nutrir y fortalecer el organismo, y es muy adecuada para personas con debilidad física.

Costillas de lechuga

Ingredientes: preparar media libra de ajo crudo, media libra de costillas, 1 diente de ajo, 100 gramos de aceitunas negras, 5 cucharadas de ensalada, 4 salchichas , un poco de Sal, cilantro en polvo.

Elaboración: Primero retiramos las hojas verdes duras de la lechuga, lavamos el resto de hojas y las escurrimos. Calienta 3 cucharadas de aceite para ensalada. Pela el ajo y agrégalo al aceite caliente, luego mezcla la lechuga con una pizca de sal y pimienta. Cubra con una tapa a fuego alto y cocine por un rato. Cuando las verduras empiecen a encogerse, cocine a fuego lento durante media hora. Agregue las aceitunas negras deshuesadas y cocine juntas. Sofreír las costillas y la salchicha con otras 2 cucharadas de aceite para ensalada a fuego lento, sazonar con un poco de sal y pimienta y servir caliente.

Eficacia: la lechuga y las costillas de cerdo tienen un sabor muy delicioso, pueden nutrir el bazo y el estómago y mejorar la inmunidad.

Muslos de Pollo Estofados con Lechuga

Ingredientes: Preparar medio gato de lechuga, un gato de muslos de pollo, dos onzas de sopa y ochenta gramos de aceite.

Método: Primero use el dorso de un cuchillo para esponjar las piernas de pollo preparadas y luego fríalas en salsa de soja hasta que estén de color rojo claro. Vierta aceite en la cuchara para freír, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que esté sabroso. Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja, sopa, azúcar y glutamato monosódico, luego agregue las piernas de pollo, sáquelas después de que el agua esté seca y finalmente. agrega lechuga y disfruta.

Eficacia: Este plato es jugoso y tierno, lo que puede aumentar el apetito, nutrir el yin y fortalecer el yang.

La lechuga se puede utilizar en las recetas mencionadas anteriormente y es una delicia deliciosa. No solo tiene un sabor muy puro, sino que también tiene un alto valor nutricional, que puede nutrir el cuerpo, aumentar el apetito y nutrir el bazo y el estómago. Pero la elección de la lechuga debe ser fresca, para que los platos resulten más sanos y nutritivos. Espero que la explicación de este artículo pueda ayudarte.