Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuántos minutos se necesitan para freír un bistec en una freidora?

¿Cuántos minutos se necesitan para freír un bistec en una freidora?

Freír un bistec en la freidora tarda unos 10 minutos.

Sin embargo, este tiempo no es fijo y debe determinarse en función del peso del filete. Los más grandes tardan más en freírse, los más pequeños tardan menos. Además, freír el bistec en una freidora se divide en dos períodos de tiempo. El bistec debe darse la vuelta después de un intervalo de 5 minutos en la primera etapa y de un intervalo de 5 minutos en la segunda etapa.

Al freír el bistec en una freidora, ajuste el tiempo, saque el bistec, ajuste la temperatura a unos 180 °C, controle el tiempo a 8-10 minutos y hornee durante unos 5 minutos. Saque la sartén, dé la vuelta al bistec y continúe asándolo.

Precauciones al usar la freidora:

1. Antes de usarla, asegúrese de limpiar a fondo la canasta para freír y el wok con agua caliente, jabón para platos y una esponja no abrasiva. y luego limpie el aire con un paño húmedo dentro y fuera del wok.

2. Tenga en cuenta que la freidora se coloca sobre una superficie estable, nivelada y plana, y que el enchufe se inserta en una toma de corriente con conexión a tierra.

3. Por lo general, es necesario precalentar la freidora durante 5 minutos. Si se introduce la comida sin precalentar, afectará el sabor de la comida e incluso hará que se pegue a la sartén.

4. Algunos ingredientes deben darse la vuelta durante la cocción para evitar que se peguen a la sartén.

5. Limpia la freidora inmediatamente después de cada uso para evitar manchas difíciles que no se puedan limpiar.