Introducción a la imagen del tomillo

1. Tomillo fragans Jiangwuping, semi-arbusto, hojas ovaladas, cabeza de flor, cáliz tubular en forma de campana o estrecho en forma de campana, violeta, violeta o lavanda, corola rosa, florece de julio a agosto, las nueces pequeñas son casi redondas u ovaladas. .

2. Se puede utilizar como ingrediente. Es una especia muy utilizada en la cocina europea. Tiene un sabor picante y se utiliza para añadir a guisos, huevos o sopas. Tradicionalmente, el tomillo se consideraba un símbolo de valentía en Europa, por lo que a menudo se regalaba a los caballeros en las expediciones de la Edad Media. En China se le conoce como pimienta molida, pimienta molida, Jiaoshan, Jiaoshan, tomillo, etc. , producido en el noroeste de China.

3. En la "Colección completa de artículos de primera necesidad" de la dinastía Yuan, se registra que se añadía tomillo a la pezuña del camello para condimentarlo. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra: "El sabor es ligeramente picante y los nativos comen cordero hervido, que es delicioso". El tomillo es originario del sur de Europa y se cultiva ampliamente como condimento alimentario.