¿Se puede comer la maicena como harina?

La maicena no se puede usar como harina y no es necesario apresurarse para usarla. Generalmente, la maicena tiene una vida útil larga, por lo que puedes usarla lentamente. La maicena se divide en las elaboradas con patatas, boniatos y otros frijoles. La maicena de papa se puede usar para hacer su propia gelatina, piel fría, etc. (simplemente agregue agua a las materias primas y agregue un poco de coagulante para hervir y dejar enfriar. También se puede usar para espesar la salsa). Al freír carne y verduras (como carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado), sumerja la carne en vino de cocción y la carne frita quedará especialmente tierna. Hay otro uso, que suelo utilizar en casa: la masa siempre tiende a pegarse. hacer bolas de masa o extender fideos Generalmente todo el mundo lo sumerge en harina seca para solucionar este problema. De hecho, es mejor utilizar maicena en lugar de harina seca. >